Misją naszej Firmy jako producenta mięsa i przetworów mięsnych jest dostarczanie na rynek wyrobów spełniających wymagania i oczekiwania Klientów, przy jednoczesnym rozwoju i umacnianiu pozycji ekonomicznej na rynku.
Chcemy, aby nazwa naszej Firmy kojarzyła się naszym Klientom z bezpieczną i zdrową żywnością o doskonałych walorach smakowych i odżywczych, dlatego też w działalności produkcyjnej i handlowej kierujemy się hasłem pozwalającym określać nasze wyroby, jako:

Cel ten realizujemy poprzez:

•	Przestrzeganie wymogów prawa żywnościowego, jak też uzgodnionych wymagań klienta zwłaszcza w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego.
•	Wprowadzenie, utrzymywanie i ciągłe doskonalenie Zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności zgodnego z wymaganiami norm: PN – EN ISO 9001, PN – EN ISO 22000 oraz obowiązujących w Spółce Standardów.
•	Utrzymanie i ciągłe doskonalenie funkcjonującego systemu HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) - Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punków Kontroli.
•	Planowe oraz systematyczne prowadzenie badań fizykochemicznych, mikrobiologicznych i organoleptycznych surowców i wyrobów gotowych.
•	Monitorowanie procesów, od których zależy jakość i bezpieczeństwo wyrobu.
•	Zapewnienie optymalnych parametrów dostaw surowców i materiałów pomocniczych.
•	Dostosowywanie asortymentu sprzedawanych wyrobów do potrzeb i możliwości finansowych Klientów.
•	Systematyczne i planowe szkolenie wszystkich pracowników w zakresie stosowanych systemów zarządzania.
•	Spełnienie wymagań dotyczących ochrony środowiska.
•	Motywację pracowników oraz zapewnienie odpowiednich warunków pracy.

W imieniu wszystkich pracowników deklaruję, iż polityka jakości jest zakomunikowana, wdrożona i utrzymywana na wszystkich poziomach organizacji oraz jest wspomagana mierzalnymi celami.

 

	PREZES ZARZĄDU
	Ryszard Smolarek
Łuków, 15.10.2008r.